• Estos Días de frío…Crepés Bretones

    Marzo 18, 2011 - 23:58 | Deja tu comentario »
    A  dos calles del mar en el pueblo de Corralejo encontramos un pequeño pero cálido sitio, regentado por sus propios dueños.
    Se llama Crepería  Tradicional Bretona. Con los fríos que tenemos que pasar últimamente y a los que estamos muy poco acostumbrados, saber que podemos juntarnos con unos cuantos amigos en  lugar tan acogedor y fuera de lo común es un placer, la verdad de sólo pensarlo ya te sube el ánimo para salir.
    Sin exagerar, es de lo más original y rústico, con todo su interior enfundado en madera natural, te traen la carta que curiosamente está escrita en una tabla de madera, donde te encuentras una selección de crepes salados y dulces exquisitos, totalmente caseros y con combinaciones deliciosas, te sugiero el de manzanas flambeadas, por sólo €6,50.-  es  una porción generosa, tiene  Rhum y te lo traen hasta la mesa con el fuego encendido, muy calentito, especial para este clima invernal que nos toca vivir por éstos días e ideal para acompañarlo con un buen licor dulce ,o un chocolate caliente.
    Luego en bebidas no se quedan atrás, tiene varias muy tentadoras como la sidra Bretona, con pocas burbujas. De aroma y sabor  muy suave.
    Si bien el sitio es pequeño, te sientes como en casa, el techo decorado con macetas en madera de las que cuelgan plantas y todo adornado al detalle.
    Transmite que ha sido montado con mucho cariño y da gusto el ambiente de tranquilidad en el que se puede charlar y pasar un rato agradable.
    Es altamente recomendable, los precios son bastante normales, sobre todo considerando que es muy casero y abundante.
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