Fuerteventura – Guia de Fuerteventura

Si quieres conocer más acerca de las costumbres típicas Canarias en cuanto a la cultura, el arte, su historia pero también sobre su gastronomía tienes que ir  al municipio de Betancuria, allí se encuentra  el museo antropológico Casa Santa María.

Es un gran Caserío rehabilitado que data del siglo XVI

Cuenta con una sala donde se proyecta un film multivisión sobre Fuerteventura donde podrás apreciar las mejores imágenes de la isla durante 20 minutos.

Te encuentras en directo con artesanos trabajando en el taller que tienen allí, confeccionando objetos y adornos varios en cerámica, cestería, tejido, alfarería y bordado. [Seguir leyendo]

Nos situamos a 5 kilometros del Aeropuerto de Fuerteventura, en el casco urbano de la ciudad de Puerto del Rosario.
Hoy nos proponemos ayudarte a comenzar una noche de diversion en la Capital de la isla.
Y seguro, si  estuvieron o esta en sus planes estar por aquí, se darán, cuenta  de que las noches son verdaderamente agradables, serenas y  las temperaturas en invierno no acostumbran a bajar de los 11 grados c.  E  incitan a salir a cenar, o despues de una cena en el hotel o en casa,  ir a tomar unas copas o acercarse a alguna disco o  pub para escuchar un poco de música o encontrar más calorcito bailando.

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Tomando la carretera que nos lleva hacia el pueblo de La Oliva, es decir la FV 101, llegamos al pueblo de Villaverde que se caracteriza por ser una zona tranquila, de grandes casas, muchas de ellas terreras y dónde además de varios alojamientos rurales podemos encontrar excelentes lugares para degustar la gastronomía de Fuerteventura.
Y digo excelentes sin exagerar, porque hay varios.
Pero hoy voy a recomendarles un restaurante que se ha convertido en un sitio muy frecuentado y  popular entre los Majoreros.
Desde que abrió sus puertas, lo único que he escuchado sobre éste lugar es: ¡Qué bien que se come en El Horno! ¡Tienes que ir!
¡Reserva con anticipación! Y es que siempre está lleno, sobre todo sábados y domingos, te puedo asegurar que si pasas por ahí, tiene el parking completo (Por cierto, es muy amplio), además de gente esperando  por fuera del restaurante,  a que se desocupe alguna mesa para poder entrar y no estoy hablando de una hora normal, como las doce o una del medio día, ¡Que va! He pasado a las cuatro de la tarde y el espectáculo es tal cual lo estoy contando. [Seguir leyendo]

La gastronomía Canaria destaca por tener bases multiculturales, por lo que se compone de un  toque de cocina Venezolana y otro adquirido de los Guanches, éstas influencias que ha recibido, son como condimentos que salpican el arte culinario Canario, asentado en la contundente y variada cocina española.

Si bien se habla de la comida Canaria, cada isla tiene su sello distintivo, y sus platos representativos.

Fuerteventura, tiene opciones sabrosas para todos los paladares, si deseas pescado, entonces podrás decantarte por sama, viejas, morenas, salmonetes, cherne o meros y también por moluscos, como las preciadas lapas o mejillones. [Seguir leyendo]

Si tengo que resumir este lugar con una palabra me resultaría extremadamente sencillo: FANTÁSTICO.

Hace unos 8 años me encontraba alojado en el Hotel Sol Jandía Mar (Morro Jable), eran las 15.00 (Algo tarde para comer en Canarias), tenía un hambre impresionante, caminaba en busca de algo distinto a los típicos restaurantes para turistas… mi sorpresa fue cuando dí delante de mis narices con una pizzería ubicada en un centro comercial (Cosmos) con bastantes mesas ocupadas, y todas ellas con gente local. Esto último es clave para hacerte una pequeña idea de si comerás bien o mal. Nos sentamos en la terraza con vistas a los patios interiores, apenas hacía viento, no obstante tiene ventanas plásticas para las épocas más complicadas.

En la pizzería Guayarmina nos atiende un amable camarero que gentilmente nos ofrece con la bebida también un aperitivo. Aceptamos sin dudar e increiblemente nos llama la atención el pan recien hecho ( Aún caliente ) y un alioli muy muy casero. Ya nos habíamos comido 3/4 partes del pan cuando nos topamos con una carta muy amplia, variada y … barata. Finalmente pedimos pizzas, optamos por el tamaño grande. Aunque nos advierten que es enorme, nos da lo mismo, si sobra nos la llevamos (Me encanta pizza fría al día siguiente).

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